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2024-07-09 09:07:49
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各類(lèi)資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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在中國(guó)，想要從事餐飲服務(wù)行業(yè)并不是只需要衛(wèi)生許可證就可以開(kāi)業(yè)。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》，并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度，因此需要向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)進(jìn)行申請(qǐng)。
同時(shí)，餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)的食品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。禁止采購(gòu)有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品；無(wú)檢驗(yàn)合格證明的肉類(lèi)食品；超過(guò)保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品；無(wú)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品。
值得一提的是，之前地方衛(wèi)生部門(mén)對(duì)飯館、咖啡館、酒吧、茶座等公共場(chǎng)所核發(fā)的衛(wèi)生許可證已經(jīng)被取消，有關(guān)食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門(mén)核發(fā)的食品經(jīng)營(yíng)許可證，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。
如果想要從事餐飲服務(wù)行業(yè)，除了需要辦理相關(guān)許可證外，還需要嚴(yán)格遵守食品安全方面的各種規(guī)定，確保消費(fèi)者的食品安全。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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