
好順佳集團
2024-07-24 09:00:40
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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需要列出一系列的衛(wèi)生設施和設備。
烹調(diào)設備:包括小炒爐(炒菜)、煲仔爐、燃氣灶、烤箱烤爐等。
調(diào)理設備:如工作臺、調(diào)理柜(碗碟、調(diào)料儲存?zhèn)溆茫⒇浖?、碗柜等?/p>
洗滌設備:包括洗手池、水池、消毒柜、開水器等。
廚房電器:如冰箱、冷藏柜、微波爐、電餅鐺、切肉機、電飯煲、壓面機、和面機等。
排煙設備:如風機、油網(wǎng)煙罩、凈化器、消音箱等。
防蠅設施:如防蠅網(wǎng)、防蠅液等。
防塵設施:如門簾、防塵口罩等。
防鼠設施:如捕鼠器、防鼠板等。
照明設施:包括廚房的照明燈具等。
消毒設施:如消毒碗柜、消毒液等。
通風設施:如排氣扇等。
清潔設施:如洗物盆、清潔劑等。
垃圾分類設施:如食品垃圾粉碎器等。
更衣室:供員工更衣使用的房間。
衛(wèi)生許可證所需的設備主要包括烹調(diào)設備、調(diào)理設備、洗滌設備、廚房電器和排煙設備,以及防蠅設施、防塵設施、防鼠設施、照明設施、消毒設施和通風設施。此外,清潔設施和垃圾分類設施也可能需要,具體取決于具體的經(jīng)營規(guī)模和需求。在準備申請衛(wèi)生許可證時,應確保所有的設備和設施都符合相關規(guī)定,并能滿足日常經(jīng)營的需求。
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