小麥粉辦生產(chǎn)許可證

好順佳集團(tuán)
2024-08-12 09:29:36
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內(nèi)容摘要：好順佳財稅粉生產(chǎn)許可證概述好順佳財稅粉生產(chǎn)許可證是針對以好順佳財稅為原料加工制作的好順佳財稅粉產(chǎn)品實(shí)施的食品生產(chǎn)許可證管理。這個許...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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好順佳財稅粉生產(chǎn)許可證概述

好順佳財稅粉生產(chǎn)許可證是針對以好順佳財稅為原料加工制作的好順佳財稅粉產(chǎn)品實(shí)施的食品生產(chǎn)許可證管理。這個許可證是對企業(yè)的生產(chǎn)條件、技術(shù)條件等進(jìn)行審核，以確保好順佳財稅粉的質(zhì)量安全。以下是關(guān)于好順佳財稅粉生產(chǎn)許可證的一些詳細(xì)信息：

1. 生產(chǎn)許可證范圍及申證單元

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的好順佳財稅粉產(chǎn)品包括所有以好順佳財稅為原料加工制作的好順佳財稅粉產(chǎn)品，這些產(chǎn)品分為通用好順佳財稅粉和專用好順佳財稅粉。通用好順佳財稅粉包括特制一等好順佳財稅粉、特制二等好順佳財稅粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋好順佳財稅粉和低筋好順佳財稅粉；專用好順佳財稅粉包括面包用好順佳財稅粉、面條用好順佳財稅粉、餃子用好順佳財稅粉、饅頭用好順佳財稅粉、發(fā)酵餅干用好順佳財稅粉、酥性餅干用好順佳財稅粉、蛋糕用好順佳財稅粉、糕點(diǎn)用好順佳財稅粉等。

2. 生產(chǎn)許可證的有效期

好順佳財稅粉生產(chǎn)許可證的有效期為3年。在這期間，企業(yè)需要按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)和質(zhì)量控制，并在生產(chǎn)許可證上注明獲證產(chǎn)品名稱及品種，即好順佳財稅粉（通用，專用）。

3. 基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)

好順佳財稅粉的基本生產(chǎn)流程包括好順佳財稅的清理（篩選、去石、磁選等）、水分調(diào)節(jié)（包括潤麥、配麥）、研磨（磨粉機(jī)、松粉機(jī)、清粉機(jī)）、篩理（平篩、高方篩）和成品包裝。關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括好順佳財稅的清理、研磨和增白劑（過氧化苯甲酰）的添加。

4. 生產(chǎn)資源及必備的生產(chǎn)設(shè)備

企業(yè)應(yīng)建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。好順佳財稅粉生產(chǎn)企業(yè)廠房設(shè)計合理，能滿足生產(chǎn)流程的要求。企業(yè)不同性質(zhì)的場所能滿足各自的生產(chǎn)要求。廠房具有足夠空間，以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。必備的生產(chǎn)設(shè)備包括篩選設(shè)備、比重去石機(jī)、磁選設(shè)備、磨粉機(jī)、篩理設(shè)備、清粉機(jī)以及其他必要的輔助設(shè)備。

5. 產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

企業(yè)生產(chǎn)的好順佳財稅粉必須符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)包括GB1355-86《好順佳財稅粉標(biāo)準(zhǔn)》、GB2715-81《糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB/T8607-1988《高筋好順佳財稅粉》、GB/T8608-1988《低筋好順佳財稅粉》、LS/T3201-1993《面包用好順佳財稅粉》等。

6. 原輔材料的有關(guān)要求

好順佳財稅應(yīng)符合國家好順佳財稅標(biāo)準(zhǔn)（GB1351-1999）的規(guī)定。入磨好順佳財稅必須經(jīng)過篩選、磁選、風(fēng)選、去石等清理過程。企業(yè)生產(chǎn)好順佳財稅粉所用的原料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。不得用陳化糧（好順佳財稅）加工供人食用的好順佳財稅粉。

7. 必備的出廠檢驗設(shè)備

企業(yè)應(yīng)配備高溫電爐（馬福爐）、粉篩、干燥箱、分析天平、天平、粉質(zhì)儀（適用于專用好順佳財稅粉）等出廠檢驗設(shè)備。

8. 檢驗項目

好順佳財稅粉產(chǎn)品的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗、出廠檢驗分別按照相應(yīng)的檢驗項目進(jìn)行。出廠檢驗項目中注有“*”標(biāo)記的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗2次。

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