張家界包裝食品經(jīng)營許可證

張家界包裝食品經(jīng)營許可證辦理流程

在張家界辦理包裝食品經(jīng)營許可證，一般遵循以下流程：

1. 準備工作

   • 取得營業(yè)執(zhí)照：根據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，申請食品經(jīng)營許可要先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人；機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂，以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

   • 了解申請途徑：了解具體的申請流程、所需材料等詳細信息。

2. 網(wǎng)上申報（若有）

   • 注冊賬號：部分地區(qū)可能要求在當?shù)氐氖称方?jīng)營許可申報平臺注冊賬號，如類似“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務平臺”的系統(tǒng)，填寫注冊信息，包括選擇食品經(jīng)營類型（如食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂等），并按要求填寫帶“*”紅星的必填項，單位郵箱必填方便找回密碼等，然后填寫登錄信息完成注冊。

   • 登錄并填寫申請表：注冊成功后登錄系統(tǒng)，選擇申報食品經(jīng)營許可證相關(guān)選項，按實際情況填寫申請表內(nèi)容，如主體業(yè)態(tài)、是否有餐飲證或流通證（已到期的選否）、經(jīng)濟性質(zhì)、社會信用代碼、就餐座位（餐飲店的填寫）、職工人數(shù)、申請副本數(shù)量、應體檢人數(shù)和職工人數(shù)、經(jīng)營類別、經(jīng)營項目（餐飲服務或食品銷售）、食品安全管理人員等信息，其中帶*號的部分為必填內(nèi)容，不帶星號的為選填內(nèi)容。填寫完成后點擊暫存，系統(tǒng)會校驗申請表填寫內(nèi)容，校驗通過之后，系統(tǒng)就會將申請表內(nèi)容保存到許可進度 - 未提交中。

   • 上傳附件材料：在申請表的下方，按照要求上傳企業(yè)相關(guān)的附件材料，如營業(yè)執(zhí)照復印件（部分地區(qū)可手動錄入無需上傳）、與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。利用自動售貨設備從事食品銷售的，還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

3. 提交申請

   • 確認并提交：在確認申請表已經(jīng)正確填寫，申請材料上傳完成之后，即可點擊提交將該申請?zhí)峤坏睫k理機關(guān)進行審核，系統(tǒng)提示提交成功。提交成功之后，可以在許可進度中查詢之前提交的申請。

   • 打印申請表：申請表為PDF格式的文件，不可修改，下載下來即可打印。打印之后需要先將紙質(zhì)材料交到提交申請的受理機關(guān)，才會受理。

4. 受理與審核

   • 受理：當?shù)乜h級以上市場監(jiān)管或行政審批部門收到申請材料后，會對申請材料進行審查。如果申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；如果申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理；如果申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應當即時告知申請人不受理；如果申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。

   • 審核：受理申請后，相關(guān)部門會對申請內(nèi)容進行審核，可能包括對經(jīng)營場所的實地核查等。審核內(nèi)容包括是否具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，是否保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；是否具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，是否有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；是否有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；是否具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物等方面。

5. 決定與發(fā)證

   • 決定：經(jīng)審核，對符合條件的，作出準予經(jīng)營許可的決定；對不符合條件的，作出不予許可的決定并書面說明理由。

   • 發(fā)證：作出準予經(jīng)營許可決定的，自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證有效期為5年，如需延期，應當在有效期屆滿30日前提出延續(xù)申請。

張家界包裝食品經(jīng)營許可證申請條件

1. 主體資格要求

   • 必須先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等可以作為申請人申請食品經(jīng)營許可證。對于機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂的，以機關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。

2. 經(jīng)營場所條件

   • 場所適應性：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所。例如，如果經(jīng)營大量的包裝食品，需要有足夠的倉儲空間來存放貨物，同時銷售場所也要能夠合理陳列展示這些包裝食品。

   • 環(huán)境要求：要保持該場所環(huán)境整潔，這有助于保障食品的安全衛(wèi)生。例如，經(jīng)營場所需要定期打掃、消毒，避免灰塵、雜物等污染食品。

   • 與污染源的距離：與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。例如，不能位于化工企業(yè)、垃圾處理場等污染源附近，防止食品受到污染。

3. 設備設施條件

   • 與經(jīng)營相適應：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施。比如經(jīng)營冷藏包裝食品，就需要有符合要求的冷藏設備；如果是銷售需要稱重的包裝食品，要有準確的稱重設備等。

   • 配套設備齊全：有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。例如，食品經(jīng)營場所需要安裝防蠅簾、防鼠板，設置專門的垃圾存放區(qū)域等，以保障食品在儲存和銷售過程中的安全。

4. 人員與制度要求

   • 食品安全管理人員：有專職或者兼職的食品安全管理人員。這些人員需要具備一定的食品安全管理知識和能力，負責對食品經(jīng)營過程中的食品安全進行監(jiān)督和管理。

   • 食品安全規(guī)章制度：要有保證食品安全的規(guī)章制度，如食品安全自查制度，定期對經(jīng)營的食品進行自查，確保食品質(zhì)量安全；從業(yè)人員健康管理制度，要求從業(yè)人員取得健康證明，并且在健康狀況符合要求的情況下才能從事食品相關(guān)工作；進貨查驗記錄制度，對進貨的包裝食品進行詳細記錄，包括食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、以便在出現(xiàn)問題時能夠追溯源頭；食品安全事故處置制度，明確在發(fā)生食品安全事故時的應急處理措施等。

5. 符合經(jīng)營項目分類要求

   • 主體業(yè)態(tài)分類：食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂等。如果是專門從事包裝食品銷售的，屬于食品銷售經(jīng)營者范疇。

   • 經(jīng)營項目分類：食品經(jīng)營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售等。如果是包裝食品經(jīng)營，要明確是屬于預包裝食品銷售中的哪種情況，例如是否包含冷藏冷凍食品等，并且要按照相應的要求進行經(jīng)營管理。

張家界包裝食品經(jīng)營許可證所需材料

1. 基本材料

   • 食品經(jīng)營許可申請書：這是申請食品經(jīng)營許可證的核心文件，需要詳細填寫申請人的基本信息、經(jīng)營場所信息、經(jīng)營項目等內(nèi)容。例如，申請人的名稱、地址、經(jīng)營場所的地址、面積，申請經(jīng)營的包裝食品的種類等信息都要準確填寫在申請書上。

   • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件：營業(yè)執(zhí)照是證明企業(yè)或個體工商戶合法經(jīng)營資格的重要文件。如果是機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體等申辦單位食堂的，則需要提供相應的法人登記證或其他主體資格證明文件復印件。復印件要清晰可辨，并且與原件一致，以證明申請人具備合法的主體資格來申請食品經(jīng)營許可證。

2. 場所與設備相關(guān)材料

   • 與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件：這些文件能夠直觀地反映出食品經(jīng)營場所內(nèi)設備設施的布局情況，例如貨架的擺放位置、冷藏設備的放置地點等，以及包裝食品在經(jīng)營過程中的操作流程，如進貨后的驗收流程、儲存流程、銷售流程等。這有助于監(jiān)管部門評估經(jīng)營場所和操作流程是否符合食品安全要求。

   • 經(jīng)營場所的使用證明：如房產(chǎn)證和房屋租賃合同復印件（如果經(jīng)營場所是租賃的），證明申請人對經(jīng)營場所擁有合法的使用權(quán)，確保經(jīng)營場所的穩(wěn)定性和合法性，也是監(jiān)管部門核查經(jīng)營場所是否符合要求的依據(jù)之一。

3. 人員與制度相關(guān)材料

   • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度：

     • 食品安全自查制度：包括自查的周期（如每月或每季度自查一次）、自查的內(nèi)容（如食品的保質(zhì)期、儲存條件、標簽標識等）、自查結(jié)果的記錄和處理方式等內(nèi)容，以確保食品經(jīng)營過程中的安全隱患能夠及時被發(fā)現(xiàn)和處理。

     • 從業(yè)人員健康管理制度：要求提供從業(yè)人員健康證復印件，并且有對從業(yè)人員健康檢查的相關(guān)規(guī)定，如每年定期進行健康檢查，新入職員工必須先取得健康證才能上崗等內(nèi)容。

     • 進貨查驗記錄制度：要明確記錄的內(nèi)容（如前面提到的食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、）、記錄的保存期限（一般不少于食品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不少于二年）等內(nèi)容，以便在出現(xiàn)食品安全問題時能夠追溯到食品的。

     • 食品安全事故處置制度：應包含事故發(fā)生時的應急處理流程，如立即停止銷售相關(guān)食品、對問題食品進行封存、及時向監(jiān)管部門報告、對受害者進行救治等內(nèi)容，以及事故后的調(diào)查和整改措施等內(nèi)容，以保障在發(fā)生食品安全事故時能夠迅速、有效地進行處理，減少危害的擴大。

4. 其他可能需要的材料

   • 利用自動售貨設備從事食品銷售的材料（如果有）：如果是利用自動售貨設備銷售包裝食品，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。這是因為自動售貨設備的正常運行和合理管理對于保障食品安全也非常重要，監(jiān)管部門需要掌握這些信息以便進行監(jiān)管。

   • 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的材料（如果有）：如果申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。授權(quán)委托書要明確委托事項、委托權(quán)限和委托期限等內(nèi)容，以確保委托辦理的合法性和有效性。

張家界包裝食品經(jīng)營許可證辦理地點

在張家界辦理包裝食品經(jīng)營許可證，應向申請人所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門或行政審批部門提出申請。這是因為根據(jù)相關(guān)規(guī)定，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。這些部門的具體辦事地點可能包括當?shù)氐恼辗罩行幕蛘呤袌霰O(jiān)督管理局的辦公場所?？梢酝ㄟ^以下方式獲取準確的辦理地點信息：

1. ：在網(wǎng)站上查找關(guān)于食品經(jīng)營許可證辦理的相關(guān)信息，一般會有辦事指南明確指出辦理地點、辦公時間等內(nèi)容。

2. 電話咨詢：撥打當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門的咨詢服務電話，向工作人員詢問包裝食品經(jīng)營許可證的辦理地點以及需要注意的事項等。

3. 線下政務服務中心咨詢：前往當?shù)氐恼辗罩行?，在服務臺或者相關(guān)窗口咨詢包裝食品經(jīng)營許可證的辦理地點，政務服務中心通常會有引導人員可以提供幫助。

張家界包裝食品經(jīng)營許可證辦理時間

1. 受理時間

   • 一般情況下，如果申請材料齊全、符合法定形式，當?shù)乜h級以上市場監(jiān)管或行政審批部門會當場受理申請。如果申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。如果申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應當即時告知申請人不受理；如果申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。

2. 審核與決定時間

   • 在受理申請后，相關(guān)部門會對申請內(nèi)容進行審核，這個審核過程可能包括對經(jīng)營場所的實地核查等。審核時間沒有明確的統(tǒng)一規(guī)定，但一般會在合理的時間范圍內(nèi)完成審核工作。

   • 經(jīng)審核，對符合條件的，作出準予經(jīng)營許可的決定；對不符合條件的，作出不予許可的決定并書面說明理由。作出準予經(jīng)營許可決定的，自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證。但不同地區(qū)的實際辦理時間可能會因當?shù)氐墓ぷ餍?、申請?shù)量等因素而有所差異。例如在申請高峰期，審核和發(fā)證的時間可能會相對延長一些。

3. 特殊情況的時間規(guī)定

   • 如果是食品經(jīng)營許可證載明的許可事項發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請變更經(jīng)營許可。如果是經(jīng)營場所發(fā)生變化的，應當重新申請食品經(jīng)營許可；外設倉庫地址發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者應當在變化后10個工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門報告。如果是需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可的有效期的，應當在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿30個工作日前，向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請。