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白酒企業(yè)需要生產(chǎn)許可證嗎

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-10-21 09:41:59

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內(nèi)容摘要:白酒企業(yè)生產(chǎn)許可證的必要性白酒企業(yè)需要生產(chǎn)許可證。這是為了確保白酒生產(chǎn)的合法性、規(guī)范性以及保障消費(fèi)者的健康和安全。白酒生產(chǎn)許可證相...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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白酒企業(yè)生產(chǎn)許可證的必要性

白酒企業(yè)需要生產(chǎn)許可證。這是為了確保白酒生產(chǎn)的合法性、規(guī)范性以及保障消費(fèi)者的健康和安全。

白酒生產(chǎn)許可證相關(guān)規(guī)定

為規(guī)范指導(dǎo)白酒生產(chǎn)許可工作,加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織起草了《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見(jiàn)稿)》并向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)、、、、。其中明確了一系列規(guī)定,如依靠外購(gòu)基酒進(jìn)行勾調(diào)灌裝的企業(yè)將不給予生產(chǎn)許可,即退出白酒生產(chǎn);調(diào)制酒或不以糧谷為主要原料的酒不允許叫“白酒”;不得以固液法白酒、液態(tài)法白酒冒充固態(tài)法白酒;不得虛假標(biāo)注配料表等強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容,使用食用酒精勾調(diào)的液態(tài)法白酒和固液法白酒,其配料表應(yīng)標(biāo)注食用酒精;生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例;白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。

白酒生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)條件

白酒生產(chǎn)許可證的辦理需要滿足一系列條件、、:

  • 企業(yè)資質(zhì):企業(yè)必須是獨(dú)立法人單位,具備合法的經(jīng)營(yíng)資格和相應(yīng)的注冊(cè)資金。對(duì)于生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè),注冊(cè)資金要達(dá)到200萬(wàn)元以上;而對(duì)于生產(chǎn)其他酒(包括進(jìn)口酒分裝)的企業(yè),注冊(cè)資金要求為100萬(wàn)元以上。

  • 生產(chǎn)場(chǎng)所:企業(yè)需要具備與生產(chǎn)相適應(yīng)的原料庫(kù)、制酒車間、酒庫(kù)、包裝車間和成品庫(kù)。

  • 專業(yè)技術(shù)人員:企業(yè)需要擁有至少5名具有中級(jí)以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員。

  • 廠房面積:企業(yè)需要具備有效的廠房面積,至少不少于500平方米。

白酒企業(yè)無(wú)證生產(chǎn)的后果

無(wú)證生產(chǎn)白酒會(huì)面臨嚴(yán)重的處罰、、、、??赡軙?huì)被沒(méi)收非法所得并處以罰款,情節(jié)嚴(yán)重的,還可能觸犯《刑法》,構(gòu)成非法經(jīng)營(yíng)罪。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,情節(jié)嚴(yán)重的,處五年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處違法所得一倍以上五倍以下罰金;情節(jié)特別嚴(yán)重的,處五年以上有期徒刑,并處違法所得一倍以上五倍以下罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。

白酒企業(yè)如何獲取生產(chǎn)許可證

白酒企業(yè)獲取生產(chǎn)許可證需要遵循一定的流程和要求、、。市場(chǎng)監(jiān)管總局就新版《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見(jiàn)稿)》征求意見(jiàn)。申請(qǐng)白酒生產(chǎn)許可的企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備與生產(chǎn)規(guī)模、品種、產(chǎn)量相適應(yīng)的生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施,原則上應(yīng)具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝(外購(gòu)酒曲生產(chǎn)白酒企業(yè)可不要求制曲車間與制曲工藝);僅申請(qǐng)白酒原酒生產(chǎn)許可的企業(yè)可不具備灌裝等生產(chǎn)工藝以及相應(yīng)的勾調(diào)、包裝車間、成品庫(kù)房等設(shè)備設(shè)施。企業(yè)應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定準(zhǔn)備申請(qǐng)材料,并通過(guò)規(guī)定的途徑提交申請(qǐng),接受審核和現(xiàn)場(chǎng)核查等程序。

白酒行業(yè)生產(chǎn)許可證的監(jiān)管政策

白酒行業(yè)的生產(chǎn)許可證有明確的監(jiān)管政策、。例如,在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱:白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年。同時(shí),對(duì)于白酒生產(chǎn)的基本流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)也有嚴(yán)格規(guī)定,包括原料處理、配料、蒸煮、糖化發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)、灌裝等流程,以及配料、發(fā)酵、貯存、勾調(diào)等關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題,如感官質(zhì)量缺陷、酒精度與包裝標(biāo)識(shí)不符、固形物超標(biāo)等,也在監(jiān)管范圍內(nèi)。

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