国产手机在线看片,国产精品久久久精品首页

罐裝食品生產資質要求

好順佳集團

2024-11-15 09:01:12

1953

內容摘要：罐裝食品生產資質的基本要求罐裝食品生產企業(yè)需要滿足一系列嚴格的條件才能獲得生產資質。企業(yè)必須具有獨立的法人資格。這意味著企業(yè)在法律...

各類資質· 許可證· 備案辦理

無資質、有風險、早辦理、早安心，企業(yè)資質就是一把保護傘。好順佳十年資質許可辦理經驗，辦理不成功不收費！點擊咨詢

罐裝食品生產資質的基本要求

罐裝食品生產企業(yè)需要滿足一系列嚴格的條件才能獲得生產資質。企業(yè)必須具有獨立的法人資格。這意味著企業(yè)在法律上是一個獨立的主體，能夠獨立承擔法律責任。企業(yè)需要具備符合國家相關法律法規(guī)和標準的生產、儲存、運輸及銷售場所和設施。例如，生產場所應布局合理，便于衛(wèi)生管理、清潔清理和消毒。儲存場所要有適宜的溫度和濕度控制，以保證原材料和成品的質量。運輸設施要能確保產品在運輸過程中的安全和質量不受影響。銷售場所要符合相關的衛(wèi)生和安全標準。企業(yè)必須制定完備的質量管理體系，并嚴格按照相應的 ISO 質量管理體系標準實施。這包括從原材料采購、生產過程控制、成品檢驗到售后服務的全過程質量管理。同時，生產的產品必須符合國家質量標準和食品包裝行業(yè)標準。這要求企業(yè)對產品的質量進行嚴格把控，確保其在營養(yǎng)成分、衛(wèi)生指標、包裝標識等方面都符合相關標準。公司必須有資質證明等相關資質和證書。比如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證等。生產設備和工藝必須符合國家相關法律法規(guī)和標準，同時具備穩(wěn)定可靠、原材料進貨渠道良好。穩(wěn)定可靠的生產設備和工藝能夠保證產品質量的一致性和穩(wěn)定性，良好的原材料進貨渠道則能從源頭上保障產品的質量和安全。

罐裝食品生產資質的審批流程

罐裝食品生產資質的審批流程通常包括以下幾個主要步驟：

申請資格審查：企業(yè)應當是依法設立的法人或其他組織，具備相應的生產場所、設施和技術條件，具有相應的管理人員和生產人員，產品符合規(guī)定的相關技術標準和質量標準。
申請表格填寫與材料準備：企業(yè)可以在所在地食品藥品監(jiān)督管理部門官網上下載《食品包裝材料和容器生產許可證申請表》，并根據(jù)實際情況如實填寫，附上相關的證明材料，如營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設備布局圖和食品生產工藝流程圖、食品生產主要設備和設施清單、進貨查驗記錄、生產過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度等。
現(xiàn)場檢查：申請材料審核通過后，食品藥品監(jiān)督管理部門將組織現(xiàn)場檢查，對企業(yè)的生產場所、設施、技術條件、管理制度等進行審核。
審批決定：根據(jù)核查結果和申請材料，主管部門進行審批，作出通過或不予通過的決定。
證書發(fā)放：審批通過后，食品藥品監(jiān)督管理部門將發(fā)放《食品包裝材料和容器生產許可證》。

不同類型罐裝食品生產資質的差異

不同類型的罐裝食品，如畜禽水產罐頭、果蔬罐頭和其他罐頭，在生產資質方面存在一定的差異。對于畜禽水產罐頭，其生產資面，需要具備原料處理設備如清洗設施、鹽漬設施、油炸設備等；配料及調味設備如調味、過濾等設施；裝罐設施及密封設備如封口機或無菌包裝設備；殺菌設備如殺菌釜或殺菌鍋；冷卻設施或場所。果蔬罐頭在生產資源上，需要有原料處理設備如清洗、去皮、預煮機或漂洗桶、槽等；分選設備如去核、切塊、修整等工具；裝罐設施及密封設備如封口機或無菌包裝設備；殺菌設備如殺菌釜或殺菌鍋；冷卻設施或場所。需要符合相應的國家標準、行業(yè)標準、地方標準及相關法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。

罐裝食品生產資質的相關法規(guī)

罐裝食品生產資質受到一系列相關法律法規(guī)的約束和規(guī)范。食品質量安全市場準入制度于 2002 年 7 月起實施，規(guī)定只有具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業(yè)，才能發(fā)放《食品生產許可證》準予生產獲證范圍內的產品；未取得許可證的企業(yè)不準生產食品。《中華人民共和國食品安全法》于 2009 年 6 月 1 日正式實施，明確了國家對食品生產實行許可制度。國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局于 2010 年 4 月 7 日發(fā)布了《食品生產許可管理辦法》和食品企業(yè)生產許可標志(QS 標志)新式樣，對食品生產許可的要求、程序以及食品企業(yè)生產許可標志做出了新的規(guī)定。

獲取罐裝食品生產資質的費用和時間

獲取罐裝食品生產資質的費用因地區(qū)、企業(yè)規(guī)模和具體情況而異。一般來說，辦理費用在 2500 - 4000 元左右，面積越大可能價格會更貴一點。審查費每個企業(yè) 2200 元；對同一企業(yè)需申領兩個以上生產許可證的，同一次審查每增發(fā)一個生產許可證按規(guī)定收費標準的 20%收取審查費，由企業(yè)向省級質量技術監(jiān)督部門交付。辦理罐裝食品生產資質所需的時間通常為 50 個工作日內。受理之日起 20 個工作日內組織生產加工企業(yè)生產必備條件進行現(xiàn)場核查。核查組對現(xiàn)場核查合格企業(yè)進行現(xiàn)場抽樣，檢驗機構 15 日內完成發(fā)證檢驗。對核查組的審查報告進行審查，將符合發(fā)證條件企業(yè)名單及相關材料匯總上報。作出準予許可決定的，10 個工作日內頒發(fā)食品生產許可證并送達申請人。