小餐飲許可證申報條件

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2023-05-15 10:07:18
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內(nèi)容摘要：許可證指的是有關行政許可機關根據(jù)行政相對人的申請而依法核發(fā)的批準書。申請行政許可一般是由專門的行政機關進行審核...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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許可證指的是有關行政許可機關根據(jù)行政相對人的申請而依法核發(fā)的批準書。申請行政許可一般是由專門的行政機關進行審核，對材料的真實性，合法性做出審核，在通過后才能夠頒發(fā)相應的行政許可。接下來我們看看關于小餐飲許可證申報條件的相關信息，但愿本文對各位有所益處。

小餐飲許可證申報條件

一、辦理餐飲服務許可證的要求

(一)周圍環(huán)境整潔，距離暴露的垃圾堆(場)、坑式廁所、糞池25米以上。

(二)設置與食品供應方式和品種相適應的粗加工間、切配間、烹飪間、餐用具清洗消毒間、備餐間等加工操作場所，以及食品貯存、更衣等場所。

(三)若進行涼菜配制、點心制作，應分別設置相應操作專間。制作現(xiàn)榨果蔬汁/水果拼盤的，應設置相應的專用操作場所。

(四)餐具消毒若化學消毒應設3個以上專用水池(熱力消毒或單純經(jīng)營飲品可設2個)，各類水池應以明顯標識標明其用途。水池應專用，與其他各類水池分開。設專供密閉存放消毒后餐用具、易于清潔的保潔設施。若使用集中式餐(飲)具消毒服務機構提供的餐具，應使用取得《消毒餐具衛(wèi)生達標證書》單位提供的餐具。

(五)專間內(nèi)設符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的空調(diào)、紫外線燈、兩個以上流動水池;涼菜間設專用冷藏設施。專間入口處設置洗手、消毒、更衣設施，相關設施符合《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。

(六)與餐飲服務經(jīng)營者的業(yè)態(tài)和規(guī)模相關的其他條件。

二、辦理餐飲服務許可證需要的材料

1、《餐飲服務許可證申請表》(原件1份);

2、營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書(復印件1份，驗原件);

3、食品安全管理員證(復印件1份，驗原件);

4、使用二次供水或其它非城市管網(wǎng)自來水的申請單位應提交經(jīng)國家資質(zhì)認可的檢驗機構出具的食品加工用水的衛(wèi)生檢驗合格報告(報告出具時間不超過最近6個月)(復印件1份，驗原件);

5、法律法規(guī)等規(guī)定的其它材料。

三、申請餐飲服務許可證的步驟流程

（一）申請人向辦證窗口提交申請資料，由窗口工作人員初審，對符合規(guī)定的進行登記，并出具事前服務登記書，告知審查機構或人員的聯(lián)系方式。由申請人根據(jù)自身的情況進行聯(lián)系，落實現(xiàn)場指導、審查的具體事宜。

（二）經(jīng)現(xiàn)場指導、審查，持有結論為符合要求和基本符合要求的，由窗口受理，對申請材料不齊全、不符合法定要求的在5個工作日內(nèi)一次性告知申請人應當補正的全部材料，補正后受理。

（三）按規(guī)定程序進行審查，對符合規(guī)定的發(fā)放《餐飲服務許可證》。對不符合規(guī)定的給予書面答復并說明理由。